品就能直接变成酒店的收入。厅定只能卖餐饮吗，我们能在餐厅里边吃饭，厅还有其他收入的可能所以从客房跟厅，在酒店里边的任何空间，我们要突破过去它产品上的定义，从空间的理解上重新定义它，它不再是客房，不再是餐厅，只这栋楼里边的空间，我如何大的利用起来“福寿图美人瓶”寓已经成立了立的全资司来运作寓品牌号，我做经济型酒店起的，但我们希望以更多地覆盖市场。现在一些经济发达地区有很流动人口，这是切入寓市场的好时机我现在打算做的整公寓，暂时还不会开放加盟先集中在一线城市，2015年年底打算开8~9家，每年会盖到北

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趋势。这趋势为什么发?也是基于在互联网这样的时代，把很多从效率的度来做不到的事情，现在通过互联网的，过数据的整合可以达到这样的效益，以及推动更多所谓精品酒店也好，小型规模酒店也好。这能是来的趋势。所以做小精也会影响咱们在这里谈论未来大型酒店品牌或者产品

陆移动互联网已经取代了过去十年看到的传统互联网我看到近三到四年移动互联网对消费心智的影响已经重新定位这个关健词了。今天我看到在线旅的服务链条上面有几关健词我觉得不能忽略的我今天看得更的体验，这在移动互联网时代，和互联网时代，或更远一点工业时代的时

2014年人均薪总65万元，人均营业收30万元，人均经营利12万元。可以一位置不好、产品不好的产品，我通过人的调整让它很好的实现了高绩效水平接下来我们从人力资源组织架构的方面给大家几案例。从组织架构方面酒店实施的是扁平化理、矩阵式管理、效能化管理，实现的纵向。

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华尔道酒店在收购之后改变了很多国家人的入住习。在美国奥巴总统拒绝入住之后，习近平、莫、普等纷纷下榻与此据印度媒体报道，在9下旬联合国大会期间，国国家主习近平印度理、俄罗斯总统都将下纽约华尔道酒店。美国统奥巴将不会入住华尔道酒店。华尔道酒“福寿图美人瓶”统也好，件也好，那些理都变了，突然得眼前的路很迷盲了。我觉得其实对我酒店经营来最重的我们服务的人是?我们通常理解高的酒店，香格里拉、洲际万应这些人服务的，我们对他的生活非常了解，香酒啊燕尾服啊但夜之间这现在全球有钱的人之一，他(脸书

这样的酒店我们如何让它起回生，同样的产品，同样的员工，同样的市场，同样的环境，我们通过么样的方式能够它破茧重生。答案很单，人，人的经营理念、经营机制经营念、经营方法发生了重转变，人这酒店破茧重生。我再来看一组数，这酒店的薪成本率，从最初高高在上

的数，绿色这区域我们接这酒店时的情况，所有引用的数据2008年酒店开业一直到20056月份整个酒店的经营数，为了大家便于看我们选用的是12月的平均值，整个酒店营业收入持续上升的这酒店营业收入趋势对比图，上面营业收入、中间是客房营业收入、下面是餐饮营业

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须中国化的阶段也就是说我必须把所有过去做的事情，学习的盲追从的，或直接拷贝过来的东西，我必须将它落地，接地气，且能将它作出一套真正属于中国的系统，走出一行业。所以希望在座的各位能跟我们起参加接下来非常丰富的一天，我们请到了非常非常的演嘉宾，希望能继“福寿图美人瓶”，我是单体酒店，目前我以口碑产生了好的收益率今天时间的关系我就不展了，谢谢大!蒋海峰：谢谢。刚才在下面组嘉宾队在上面发，有许的新想法新案例，听完了非常受启发但完了觉得脑乱乱的，这也挺好，那个也挺好我在这里想大一题，大现在心里有没有很

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要有人为干涉或重新输入到我的系统里边去这非常重的点我跟其他系统主要的，我能做到单直达到我的信系统里边。目前有很微信的运用，果单纯从整运用的度来是不的，酒店实践以后定单的生成率非常低。这我们酒店管理者和投资者的题，投入和产里到底是

源，部分业甚至不惜重金支出佣金违约金，加速烧钱之下，寓可能即将迎来并整合大战，一些中小型品牌或将洗牌。酒店业大佬都来啦其实在行业走低，入住率和房价都有下滑的情况之下，目前经济型酒店就是两大型方向，要么做中高新品牌以增加利润，么就做寓东呈酒店集团董事长“福寿图美人瓶”的房，什么样的酒店，但是你人的情况不可能知道的，甚至你连他的联系方式都不知道么谈上对这人进行更好的服务。这点是直销的点完全不同的，直销的点就是消费者看到的就是你的房间，就你的房价，中间没有任何的异二个你看到的消费者就实实在在的消费，他是男还女

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“福寿图美人瓶”况呢?以是惨不忍睹，不仅酒店内部的件不好部境不好市场也不好。举例子酒店门前的广场一到下雨天就是泥泞不堪，靠近马的这片广场都钉子户，都是很卖烧烤，卖杂货，马上还有很多的牛车、马车，这个酒店在一村里，但很不幸是商务酒店。经过三年，将近四年的运营，2。